Mexican Flan

Mexican flan, yum-yum.
Foto ini diambil beberapa waktu yang lalu waktu baru dapat resepnya langsung deh aku coba bikin, rela-relain beli cetakan pienya pyrex cuma buat bikin ini aja (ngga mahal emang sih cetakan pie yg merk pyrex).

Anyway nih flan emang rasanya selangit dan juga halus banget ngga kasar malahan ngga keliatan tuh pori-porinya, ngga terlalu manis juga.
Problemnya cuman satu doang, yaitu waktu pemanggangannya lama untuk ukuranku, hahaha..

Setelah coba resep ini, aku ngga pernah coba-coba resep lain karena bagiku resep ini udah ngetop banget.
Bikinnya ngga pakai whip cream ataupun heavy cream, cuma pakai susu biasa plus susu kental manis.